Kürbis Saison

Aktionszeitraum 15.10.2017 bis 31.11.2017

Benjamin Paar_Kürbiskarte_Mercure Hotel MOA Berlin

Diese saisionale Karte ist der kreative Beitrag von unserem Koch Benjamin, Denes Paal,

welcher erst seit 8 Monaten Teil unseres Küchenteams unter der Leitung von Tomasz Severin ist.

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Auf die Frage warum er diese Karte geschrieben hat, verriet er: es war eine schöne Herausforderung„.

Er habe sich über die Saison Gedanken gemacht – und dies sei die Saison des Kürbis.

Außerdem betont er: Ich liebe einfach das Kochen, ich liebe meinen Beruf!

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Wir freuen uns sehr über diese Einstellung und sind stolz, auf seine Leistung.

Vegetarisches Kürbisrisotto_Benjamin Paar_Kürbiskarte_Mercure Hotel MOA Berlin

Zanderfilet im Speckmantel_Benjamin Paar_Kürbiskarte_Mercure Hotel MOA Berlin

Kürbispraline im Schokoladenmantel_Benjamin Paar_Kürbiskarte_Mercure Hotel MOA Berlin

Besuchen Sie uns in unserem Restaurant des Mercure Hotel MOA Berlin und genießen Sie diese tolle Erweiterung unserer Speisekarte.

Lunch und Dinner

Gerne können Sie von 12:00 Uhr bis 14:00 und von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr aus der abwechslungsreichen Restaurantkarte wählen. Auf Nachfrage auch außerhalb der Öffnungszeiten.

Speisekarte ansehen

Snacks

Hier finden Sie die Auswahl an unseren Snacks, die Sie tagsüber zu jeder Zeit bei uns genießen können.

Snackkarte ansehen

Kürbis-Saison

Hier finden Sie unsere Kürbiskarte, welche Sie in unserem Restaurant zum Lunch und Dinner bestellen können.

Kürbiskarte ansehen

Sehen Sie sich auch das Interview und einen kurzen Einblick der Herstellung auf unserer Facebook Seite an.

Neugierig?

Reservieren Sie gleich Ihren Tisch unter:

Tel.: 030 / 39 40 43-0

   

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Für eine Aufnahme in meinen Verteiler senden Sie mir bitte eine E-Mail mit Ihrem Namen und Ihrer E-Mail Adresse an paolo.masaracchia@accor.com

Mit herzlichen Grüßen aus MOAbit

Paolo Masaracchia
General Manager